먹거리 / / 2025. 2. 1. 14:02

[범계 맛집] 가성비 최고 스시오마카세, 오사이초밥

 

안녕하세요 특별한 날, 어디에서 식사할지 고민되시나요? 생일, 기념일, 결혼기념일 등 중요한 날엔 분위기 좋은 곳에서 맛있는 음식을 먹고 싶지만, 가격이 부담될 때가 많죠. 하지만 범계의 오사이초밥에서는 그 걱정을 덜 수 있습니다!

요즘 웬만한 파스타도 1.5만 원을 넘고, 한우 1인분이 3만 원이 넘는데, 코스 요리를 2~3만 원에 즐길 수 있다니!!! 정말 놀랍지 않나요? 그래서 저는 생일을 맞아 디너 오마카세를 방문했습니다! 😆

 

 

 

가성비 최고! 스시오마카세 가격💰

  • 런치 스시 오마카세: 19,000원
  • 디너 스시 오마카세: 29,000원

금액과 운영시간을 참고하세요 !
이미지 출처 : 네이버 지도 메뉴

 

주류 메뉴판 입니다 !
주류 메뉴판 입니다 !

 

주류 메뉴판 입니다 !

 

 

 

오사이초밥의 특징🍣

  • 시간제 운영: 오마카세 특성상 정해진 시간 동안 운영되며, 대기가 발생할 수 있습니다.
  • 대기 편의 제공: 입구에 의자가 배치되어 있어 대기 시간이 덜 지루합니다.
  • 쉐프님의 친절한 설명: 메뉴가 나올 때마다 맛을 음미하는 방법까지 디테일하게 설명해 주십니다.
  • 디너 오마카세는 1인 1주류 필수: 사케와 함께하면 더욱 즐거운 식사가 가능합니다! 🍶
대기 장소도 넓직 합니다!

 

쉐프님들의 경력과 소개 있어 기다리는 동안 설레였습니다 !

 

 

 

메뉴 구성 (14코스)📜

1시간 10분 동안 진행된다고 미리 안내해 주셨고, 각 메뉴가 나올 때마다 특징, 먹는 법, 그리고 맛을 즐기는 방법까지 세심하게 설명해 주셔서 더욱 깊이 있게 음미할 수 있었습니다.

1 두부튀김
2 차완무시
3 앙키모(아귀간) & 회 3종
4 연어 초밥
5 한치 초밥
6 청어 초밥
7 간장새우 초밥
8 황새치 초밥
9 가지 초밥
10 시메사바 초밥
11 전복 초밥
12 후토마끼
13 우동
14 오미자차

※ 메뉴는 방문 시점과 계절에 따라 일부 변경될 수 있습니다.

 

 

 

식사 시작🍴

스시오마카세 시작해 볼께요 !

 

델몬트병이네요 ! 레트로 합니다 !
위쪽 검정 접시에 순서대로 놓아 주신답니다 !
샐러드 대신 두부튀김이 제공되어, 더욱 색다르게 입맛을 돋워줍니다!

 

차완무시로 부드럽게 속을 달래줍니다!

 

입안에서 부드럽게 으깨질 때 퍼지는 앙키모의 고소함이 정말 일품입니다. 계속 생각날 정도로 저의 원픽이네요!

 

연어초밥은 기본중에 기본이죠 ! 기본에 충실합니다 !

 

한치 초밥은 토치로 살짝 그을려 불향이 그윽하게 퍼집니다. 토치 열기 때문에 와사비가 들어가지 않으니, 꼭 추가해서 즐겨보세요!

 

청어 초밥은 비릴 줄 알았는데 전혀 그렇지 않고, 찰지고 감칠맛이 뛰어나 정말 맛있었어요!

 

쫀쫀하게 끈끈하면서도 짜지 않고 은은하게 달달구리한 맛이 사케와 정말 잘 어울렸어요!

 

토치로 지질 때 즙이 살짝 나면서 기름진 맛이 더해지고, 안과 겉의 식감 차이가 너무 매력적이어서 더욱 맛있었습니다!

 

사이즈가 커서 들어가지 않을 것 같지만, 의외로 아주 쉽게 들어가고, 첫입에 카라멜라이징된 불향과 달콤한 향이 입안을 가득 채웁니다. 가지를 씹을 때 즙이 나오며 그 맛이 극대화되는, 정말 재밌고 인상 깊은 초밥이었어요!

 

고등어 초절임 초밥은 부산에서 잡힌다네요! 손으로 빠르게 촵촵 먹어야 제맛이고, 비린 맛을 못 먹는 사람에겐 김의 향이 감싸면서 비린 맛이 폭발해 '윽!' 했지만, 초생강이 씹혀서 다행이었어요.

 

씹히는 대로 씹다 보면 타코와 밥이 따로 씹히는데, 빠르게 뒤섞어 먹는 게 더 맛있어요.

 

게우 소스는 내장의 고소함과 녹진함이 매력적이었지만, 비린 것에 약한 글쓴이로서는 결국 GG...

 

한 손에 잡고 한입에 먹어야 복이 들어온다고 해서 바로 한입에 콱!

 

키야, 우동 국물이 정말 좋네요! 소화가 되는 기분이고, 야식에 소주로 달리면 딱이죠. 표고버섯도 정말 맛있고, 그 향이 너무 좋아서 한 입 먹을 때마다 기분이 좋아집니다!

 

오미자차로 깔끔하게 마무리 ~

 

 

 

마치며

이 가격에 14종류의 스시를 즐길 수 있다니 가성비가 정말 대단합니다!

한 피스 한 피스 정성스럽게 만들어 주시고, 설명까지 덧붙여 주셔서 배우면서 먹는 즐거움이 있었어요. 가성비 좋은 곳은 맛이 별로일 거란 걱정이 들 수도 있지만, 전혀 그렇지 않고 정말 맛있었습니다!

사케까지 곁들이면 더욱 완벽한 조합! 🍶✨

식사가 끝나도 부족하다면 새우튀김, 우니초밥 등 추가 주문 가능하니 원하는 만큼 즐길 수 있습니다.

 

 

 

찾아오시는 길 & 영업시간

 

 

  • 영업시간 : 월 ~ 금 (11:00 ~ 21:00) 브레이크 (15:00 ~ 17:00)

                         토 ~ 일 (10:30 ~ 21:30) 브레이크 (14:30 ~ 16:30)

  • 휴 무 일 : X
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